Запеканка с мясом

22 сентября 2015

Продукты и ингредиенты: картофель средних размеров 1кг., большая головка репчатого лука, сметана 3ст.л., 3ст.л. майонеза, мясной фарш 600 грамм, соль, перец.

Приготовление: натрите на мелкой терке лук и смешайте его с фаршем. Добавьте соль, перец по вкусу и, как следует, перемешайте. Очищенный картофель порежьте кружочками толщиной около 5мм. Смешайте картофель со сметаной и майонезом. Контейнер для запекания намажьте растительным маслом. Разложите картофель одним ровным слоем. Сверху выложите весь фарш и положите еще слой картофеля. Разогрейте духовой шкаф до 180 С и поставьте туда запеканку на 45 минут.

Приятного вам аппетита!