Ротор СШ 002

Конвективная электросушилка Ротор СШ 002 представляет собой высокоэффективное устройство, предназначенное для быстрой и качественной дегидратации широкого спектра пищевых продуктов. В ее функциональные возможности входит сушка ягод и фруктов, включая цитрусовые, овощей, рыбы, мяса, грибов и различных трав. Кроме того, данное оборудование позволяет осуществлять производство в домашних условиях вяленой рыбы, лапши и разнообразных закусок, таких как сладкие и соленые сухарики.

Принцип работы сушилки основан на конвективной системе влагообмена, где прогретый воздух циркулирует внутри сушильной камеры, обеспечивая равномерное удаление влаги из продуктов.

Конструктивные особенности электросушилки Ротор СШ 002 включают:

1. Пластиковую крышку, обеспечивающую герметичность и защиту от внешних факторов.
2. Вместительную сушильную камеру объемом 20 литров, что позволяет обрабатывать значительное количество продуктов за один цикл.
3. Электровентилятор, обеспечивающий равномерное распределение горячего воздуха по всему объему сушильной камеры.
4. Регулятор температуры в диапазоне от 30 до 70 градусов Цельсия, позволяющий адаптировать процесс сушки под различные типы продуктов.

Продукты размещаются на жаропрочных пластиковых лотках-ситах, оснащенных мелкими отверстиями, что позволяет эффективно дегидрировать даже самые мелкие ягоды и фрукты. Диапазон температур для сушки варьируется от +30 до +70 градусов Цельсия, а продолжительность процесса зависит от размеров, структуры и типа обрабатываемых продуктов, составляя от 2 до 22 часов.

Эксплуатация электросушилки Ротор СШ 002 отличается простотой и удобством, что делает ее незаменимым помощником на кухне для тех, кто ценит качество и эффективность в приготовлении пищи.