На современной кухне есть множество приборов, которые облегчают приготовление пищи и экономят время. Один из таких помощников — кухонный комбайн. Он способен нарезать овощи, измельчать мясо и выполнять другие задачи. Однако этот прибор довольно громоздкий, и если нужно, например, приготовить пюре для ребенка, включать комбайн не всегда удобно. В таких случаях выручит компактный блендер.

Виды блендеров

Блендеры бывают двух типов:

• Стационарные;
• Погружные.

Стационарные блендеры имеют массивное основание, которое крепится к поверхности. Они мощные и подходят для приготовления коктейлей, измельчения льда, овощей, фруктов и мяса. Некоторые модели оснащены автоматическими программами, которые упрощают процесс приготовления. Например, чтобы сделать коктейль, нужно выбрать программу, поместить продукты в чашу и нажать кнопку.

Среди популярных брендов стационарных блендеров можно выделить Bosch, Phillips, Kenwood, Braun и Panasonic. Мощность таких приборов обычно составляет от 200 до 1200 Вт. При выборе стоит обратить внимание на материал чаши. Стеклянные чаши легко моются и не темнеют, но их можно разбить. Пластиковые чаши более прочные, но их нельзя мыть в посудомоечной машине.

Погружные блендеры более компактные и мобильные. Их можно легко убрать в шкаф, если на кухне мало места. Такой блендер удобно держать в руках и погружать в чашу с продуктами. Он идеально подходит для приготовления детского питания, пюре, коктейлей и других блюд.

Погружные блендеры имеют свои плюсы и минусы. С одной стороны, они удобны в использовании и подходят для небольших объемов продуктов. С другой стороны, при длительной работе руки могут уставать, а степень измельчения продуктов определяется «на глаз». Мощность погружных блендеров обычно такая же, как у стационарных, и они также могут иметь дополнительные насадки.

Популярные бренды погружных блендеров включают Bosch, Phillips, Braun и Panasonic. Цены на блендеры варьируются от 1 до 15000 тысяч рублей.