Большинство любителей кофе согласятся, что всего одна его небольшая ароматная чашечка утром способна принести ощущение радости на весь последующий день. Но не все могут выделить утреннее время на самостоятельное приготовление кофе, некоторые же попросту не умеют его правильно готовить. Разный сорт кофейных зерен, степень помола, способ приготовления дают различные вкусовые свойства готового напитка, но практически все сходятся в одном – никогда по вкусу, аромату, бодрящему эффекту растворимый кофе не сравнится с напитком из свежемолотых зерен, предпочитая варить кофе самостоятельно. В таком случае на помощь приходит кофеварка, как и вся прочая бытовая техника, к которой она относится, основным ее предназначением является упрощение и скрашивание нашей жизни, экономия времени на более приятные или полезные дела. И неудачный ее выбор может доставить некоторые проблемы. Перед покупкой стоит четко определиться в своих желаниях и сравнить их с существующими моделями. Всего существуют несколько типов кофеварок, у каждого из которых есть свои поклонники. Самыми простыми и еще недавно наиболее распространенными являются кофеварки капельного типа. Уже из названия становится ясно, что принцип их работы основан на капельках горячей воды, которые, проходя через молотый кофе, стекают в сосуд. Получаемое при этом кофе считается отнюдь не самым качественным, потому что для извлечения из зерен всего аромата требуется давление воды намного большее. Еще к недостаткам стоит отнести ограниченность выбора напитка, обусловленную возможностью использовать для приготовления только молотые или только прессованные кофейные зерна. Крепкий эспрессо или каппучино можно приготовить с помощью рожковой кофеварки. Так как в них вода сильнее нагревается и подается для прохождения через молотые кофейные зерна с оптимальным давлением, кофе уже получается более вкусным и качественным. Приятным дополнением большинства кофеварок такого типа является устройство для автоматического взбивания молока. Кроме чисто капельных или рожковых, существуют и кофеварки смешанного типа, которые соединяют в себе все лучшее. Успешной новинкой можно считать капсульного типа кофеварки, в которой кофейный порошок помещается в заряжающую капсулу. Безусловно, все современные модели максимально приближены к требованиям сегодняшних пользователей и, как и их вкусы, очень разнообразны. С первого взгляда они кажутся довольно похожими, однако отличия в дополнительных функциях различных моделей кофеварок могут быть серьезными. Стоит заметить, что чем больше этих дополнительных функций, тем кофеварка дороже. Набор их в дешевых моделях минимален, тогда как более дорогие позволяют дозировать воду и кофе автоматически, регулировать крепость, автомат, отключающий колбу при достижении определенной температуры и многое другое. Кроме того, кофеварки выпускаются как в пластмассовом, так и в стальном корпусе, первые несколько дешевле, однако с увеличением разнообразных дополнений (и удорожанием самой начинки) для кофеварок выбирают более прочную оболочку для их защиты. Практически все кофеварки профессионального класса имеют стальной корпус.